#hashtag: Cibo e alimentazione

Corso di cucina naturale: buona, ecologica e risparmiosa. Associazione Consumatori e Agricoltori Biologici e...

Il 27 marzo, il 10 e il 17 aprile 2010 si terrà a Porcia (Pordenone) un laboratorio per chi intende avvicinarsi alla...

Caffè: dalla tazzina… al piatto! Come produrre delle stoviglie pressando i fondi del caffé

Olanda, terra di navigatori e pirati, biciclette, tulipani, mulini a vento ma anche uno punto di riferimento per la cultura del rispetto ambientale e...

Last Minute Market. Gestire e redistribuire i prodotti invenduti a chi ne ha bisogno

Last Minute Market (o mercato dell'ultimo minuto) è un progetto per recuperare le eccedenze alimentari e distribuirle a persone bisognose. Si trasformano quindi prodotti invenduti...

Eco Sesso: il movimento locasexual. Mogli e buoi dei paesi tuoi, ovvero fare...

Sei seduto nel terminal dell'aeroporto, ti rigiri tra le mani il giornale tutto arrotolato a mo’ di tubo, ti sudano le mani, controlli freneticamente...

Se un panino vende l’anima (non sua). McItaly dal Guardian all’URSS, passando per...

Ha recentemente riempito, per qualche giorno (s’intende), le prime pagine delle principali testate nazionali, l’affaire McItaly – il panino commercializzato da McDonald’s col beneplacito...

Fa’ la cosa giusta! Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita...

Dal 12 al 14 marzo 2010 si terrà a Milano la 7a edizione di "Fa' la cosa giusta!", la fiera nazionale del consumo critico...

C’era una volta il Trash food. Quando la sostenibilità parte dai bidoni della spazzatura

Nel mese di Dicembre 2009 si e' svolto a Londra in Trafalgar Square, Feeding the 5k, un pranzo per 5000 persone cucinato con cibo...

Tristram Stuart. Il Freegan che mangia i cibi recuperati dai rifiuti. E ha convinto...

Tristram Stuart, è un giovane atti­vista e scrittore inglese. E' un freegan, cioè mangia il cibo recuperato dai bi­doni fuori dai supermercati ed è stato...

Il ricettario degli avanzi. 28 ricette di cucina con i rimasugli dei pasti

Il "Ricettario degli Avanzi" è una raccolta di 28 ricette di cucina create con gli avanzi dei pranzi e delle cene, realizzata da Enìa...

Frutta Snack: a scuola dopo i distributori di frutta, arrivano quelli di spremuta fresca...

Cresce in provincia di Forlì-Cesena il progetto Frutta Snack: arrivano nelle scuole i distributori di spremuta d'arancia. Il nuovo distributore automatico che prepara all'istante la...

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