#hashtag: Cibo e alimentazione
ICT for Good (ICT4G). A Trento nasce l’applicazione che gestisce e redistribuisce le eccedenze...
"Bring the Food" è un'applicazione per pc e per smartphone che gestisce l'eccedenze di cibo proveniente da ristoranti, supermercati, servizi di catering e la...
Ri-gustami a casa. A Trento col cibo avanzato al ristorante riempi il frigo non...
Quando vai a pranzo o cena fuori nella zona di Trento puoi portarti a casa il cibo avanzato, grazie a una semplice iniziativa della...
Cina: nessun sequel per la zuppa di pinna di squalo
In Cina, la zuppa di pinna di squalo è considerata una raffinatezza gastronomica sin dal 10 secolo a.C., quando i ristoratori della dinastia Song...
Compost in Cina. La seconda vita del latte di soia
A colazione o a cena, caldo o freddo, in lattina o fatto in casa, il latte di soia è una bevanda che accompagna le...
Io spaccio! Il 10 dicembre 2011 è il Pasta Madre Day
Il più grande momento di spaccio collettivo mondiale: sabato 10 dicembre 2011 è il Pasta Madre Day.
La Comunità del Cibo Pasta Madre promuove per...
Un anno contro lo spreco. La campagna per il consumo consapevole delle risorse
Cari amici di Marrai a Fura, come sapete, dal 27 settembre siamo in debito con la Terra: quel giorno, infatti, era l’Earth Overshoot Day...
Kuminda. Il Festival dedicato al cibo equo, critico e sostenibile. Dal 14 al 18...
Si terrà a Milano dal 14 al 18 ottobre 2011 Kuminda, il Festival del diritto al cibo.
Nato a Parma nel 2007 e approdato nel...
Food Inc. (Cibo SpA). Non guarderai più il cibo allo stesso modo
FOOD, Inc. (Cibo SpA) è un'inchiesta documentario del regista americano Robert Kenner e parla della catena di produzione del cibo di massa negli Stati...
Meat is murder! Morrissey rende vegetariano il Festival di Lokerse.
Morrissey, indimenticato cantante degli Smiths, icona di un’intera generazione e divo planetario a metà degli anni Ottanta, da vegetariano convinto qual è, si è...
Ecookies & Spoonachos. Cucchiai e cucchiaini commestibili ed ecologici.
Cosa possiamo fare per ridurre la produzione di rifiuti di plastica?
Una possibile risposta, utile e gradevole, ce la offre Ecookies, grazie a un'idea tanto...
